Chez Jean-Jacques← OFERTAS

Operaciones

Marketing Associate

Calle Alburquerque 8, Madrid

Somos un grupo de restauración en Madrid con cuatro marcas y un mismo estándar de exigencia. En menos de 1 año, operamos Casa Botella, nuestro bar de vinos en Malasaña, y Grilled, nuestra dark kitchen de sándwiches. En noviembre abrimos Chez Jean-Jacques, una gran brasserie francesa en el corazón de Madrid, el mayor restaurante francés de la Península Ibérica, con 150 cubiertos y, en el mismo local, Chez Colette, su speak-easy y listening bar: una propuesta más nocturna, francesa e íntima.

Detrás del proyecto hay un equipo fundador que viene de la tecnología y las finanzas, con la ambición de construir, desde cero, un grupo de hostelería de nueva generación.

Buscamos un(a) Marketing Associate para dar vida, en el día a día, a la marca y el marketing de las cuatro. Trabajarás mano a mano con el fundador, como primero/a marketer, lo que te dará una autonomía poco habitual para un puesto de inicio: espacio real para proponer, ejecutar y aprender rápido, en adquisición, conversión y retención, y en todos los canales.

Tu Misión

Redes sociales y contenido

  • Llevar el día a día de las redes de las 4 marcas (Instagram/TikTok): calendario, publicación y comunidad
  • Crear y coordinar contenido, cuidando la coherencia de cada marca
  • Mantener al día los canales propios: web, fichas (Google/TripAdvisor), menús y delivery
  • Coordinar a freelancers y proveedores (foto, vídeo, diseño) y apoyar en los briefs

Campañas, aperturas y presupuesto

  • Ejecutar campañas y promociones en todos los canales: redes, influencers, paid, SEO local, prensa y partnerships
  • Echar una mano en las dos aperturas de noviembre, de la idea a la calle
  • Gestionar la compra de medios y el presupuesto de las campañas, y seguir su P&L (coste, resultados y retorno)

Clientes, fidelización y activaciones

  • Ser dueño/a del feedback de los clientes: escuchar, responder y cuidar reseñas y opiniones, y convertirlas en mejoras
  • Impulsar la fidelización: CRM, email/WhatsApp, programas de fidelidad y relación con los clientes habituales
  • Concebir y ejecutar activaciones de marketing y eventos que den vida a cada marca

Datos, organización e iniciativa

  • Ayudar a mantener el calendario editorial y de campañas de las 4 marcas
  • Recoger los datos básicos (alcance, seguidores, reservas, pedidos) y reportar al fundador
  • Proponer ideas y mejoras, y ejecutarlas rápido

Lo que buscamos

  • Una primera experiencia en marketing: prácticas, un primer puesto o proyectos propios (incluida una cuenta que hayas hecho crecer).
  • Pasión por la restauración: te encanta el mundo del vino, la comida y la hostelería, y quieres construir marcas en el sector.
  • Ganas de asumir y de aprender: te haces cargo de tus tareas de principio a fin y no te da miedo lanzarte.
  • Manos a la obra y rápido/a: prototipas, publicas, mides y ajustas; prefieres el progreso al plan perfecto.
  • Soltura digital y creativa: te mueves con naturalidad en redes, contenido y herramientas básicas de diseño y edición.
  • Español nativo.

Lo que te ofrecemos

  • Salario acorde a tu experiencia, con recorrido a medida que creces
  • Participación en la sociedad: las personas que dan vida al proyecto se benefician de él a largo plazo
  • Variables indexadas a los resultados de la sociedad
  • Una autonomía poco habitual para un primer puesto, trabajando directamente con el fundador
  • Un aprendizaje enorme: 4 marcas y todos los canales de marketing a la vez, dos de ellas en pleno lanzamiento
  • Un proyecto ambicioso con recorrido real: la posibilidad de crecer hacia un rol de Marketing Manager del grupo

Si quieres empezar tu carrera de marketing con ownership real, aprendiendo rápido en un grupo de restauración ambicioso en Madrid, escríbenos.